Toulouse

« La ville rose » ou la « cité de la violette » est nichée dans la région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées. Ses deux mille ans d’Histoire et son dynamisme moderne s’entre-mêlent. Créé au XVIIe siècle, le Canal du Midi est inscrit au patrimoine de l’UNESCO depuis 1996 . Parmi ses attraits : le rugby à XV, le cassoulet,et les bonbons à la violette Technopole européenne,Toulouse regroupe de nombreuses industries de pointe dans le secteur aéronautique, spatial électronique, informatique,chimie, pharmacie…sans oublier le météopôle. Elle dispose de nombreux centres de recherches.